工務店との間でもめています。 漆喰が売りの工務店と契約をしました。色々ありましたが、工事が進み外壁の漆喰を塗るとこ

工務店との間でもめています。
漆喰が売りの工務店と契約をしました。色々ありましたが、工事が進み外壁の漆喰を塗るところまで来ました。
３パターンの塗り方を提示されましたが、私達が以前から伝えていたあまりコテ感のないおさえた感じのものとは全然違うものだったので、そう伝えたところ「押さえ」は出来ないとの事でした。実際その工務店の住宅で押さえているところがあったので、「どうして出来ないのか。」そうしたところ、「もし何かがあたって欠けたときにコテ間がなければ色がなかなか合わせられないから」とのことで、 「もう一度出来るところまで押さえたサンプルを出してください」と頼みました。そうしたところ、「一面を塗らせて下さい」。と言われたので塗ってもらうと押さえた感じになっていました。「出来るのですか？」と聞いたところ、「これなら出来ます」といったので、全体に塗ってもらうと、同じ面でも色が違い、塗り立てなのにワレがところどころ無数にあり、角々すりつぶしたような後があり、散々でした。一番遺憾に思ったのは、私達が指摘するまでそれでやり過ごそうとしていたところです。後で左官のおじさんに聞いた話では、下地を押さえ塗り用にはできていなかったとの事でした。
補修を申し出ると、補修させてほしいとの事でしたので、お願いすると、今度は違う種類の補修剤を使われ、補修剤が垂れ、雨だれのようになっていました。漆喰の質感は失われ、日本のお城みたいになっていました。あまりのひどい結果に今度は補修ではなく、初めからやり直してほしいとういうと今度はきちんと同じ素材を使い補修するので補修させてほしいとの事。
南面だけとの申し出でしたが、色が合わなくなるので、全面補修をお願いし、漆喰を表面だけ削り、接着剤をつけて再度塗りなおしてもらいました。私達の希望していた押さえはむずかしいと言うことだったので、コテ感を残した感じになりました。塗り終わって1日目時点ではクラックは確認できず、コテの向きが明らかにおかしなところもありましたが、説明を受けそれでOKを出す前に、誓約書に署名をしてほしいとお願いしました。契約時の時は「この漆喰を使い出してから、３年経ちますが、補修はしたことがないとかクラックの心配ない」とか言っていたのに工事が進むにつれ、実は他の家も補修していたことが分かり、クラックも入っているこので心配になり「OKは出しますが、3年以内にクラックや色むらが出た際には保証してください。と誓約書を渡しました。
誓約書の内容は、
　　　　１、３年以内にクラックや色むらが出た場合は無償で補修してください。
　　　　２、新築の建築時に補修したこともあるので、引渡し１年後には確認してください。　その際に足場を組む費用や経費もあるので、その費用として、50万円を引渡し時に現金で支払ってください。　
　　　　３、上記１の内容が何らかの理由で行えない場合は、色むらが出ないような補修の仕方にかかる代金分をお支払いください。
４、補修または支払いは施主が依頼した日から２週間以内に行ってください。
５、もし上記内容に反する場合は、損害補修代金として、１５０万円を施主に支払って下さい。
と言うような内容のものです。
それを、社長に渡したところ、「私では判断が付かないので、一度持ち帰らせてください」との事でした。２時間後くらいに、「弁護士と相談してご返答します。工事は止めさせていただきます。」と電話がありました。
工務店にとって、リスクのある誓約書の内容だったにせよ、原因は工務店にあるのに、工事を施主の同意なしに止めることなんて違法ではないのでしょうか？
今までも、こちらが伝えていたことと、違う施工をしていても、工程表を出してほしいと頼んでもなかなか出さず（現在も未）、始めの引渡しの予定時期から２ヶ月も伸びているのに私達は何の請求もしていません。今回今までの心身共に悩み、信用の回復のために書いた誓約書を渡した結果が工事の停止なんてありえません。　何かいい方法はありませんでしょうか？弁護士をつける費用はありませんが、何か言いにいけるようなところはないでしょうか？県の住宅課でしょうか？私達はまた我慢をしなくてはいけないのでしょうか？　どうか教えて下さい。宜しくお願いします