初めまして、行政書士のSUPERTONTONでございます。それは大変お悩みことと思います。ご心痛お察し申し上げます。お話しから分かる範囲でご回答致します。まず、日本の住宅事情を考えると、確かに、お隣さんとの距離が近いため、いろいろな不都合が生じる場合もございます。一般的には、お隣さんの問題は、受忍限度と考えるか、それを超えているかで対応が異なります。受忍限度を超えると言うことであれば、お隣さんの建物が建つ前に、いろいろ申出をされてみても良いでしょう。応じる応じないは、相手の自由ですが、建物が出来た時に、また争うことになるかもしれません。次に、臭いによる喘息などは、健康被害と言うことで、病院で、因果関係があれば、診断書を出してもらって、慰謝料請求等はあり得ます。内容証明で請求されると良いでしょう。内容証明の作成は民事法務専門の行政書士や弁護士の先生にご依頼されると相手に本気度が伝わりなめられずに済むでしょう。応じない場合は、民事調停を申し立てると主張します。頑張って下さい。