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supertonton
supertonton, 行政書士
カテゴリ: 法律
満足したユーザー: 5593
経験:  中央大学卒平成14年行政書士登録離婚・相続等の法務手続の専門家
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とあるチェーンの行きつけの飲食店に2月から新店長が赴任されました。格別美味しいとか特別安いとかではなく、手頃で馴染みのス

質問者の質問

とあるチェーンの行きつけの飲食店に2月から新店長が赴任されました。格別美味しいとか特別安いとかではなく、手頃で馴染みのスタッフさんがいるため通っていました。そして、私が2月に入って最初の来店時。お店は混雑しており同時店長とは知らずに私の接客にその方が当たりました。臭みが苦手な食材があり「○○だけで」と注文すると不可思議な顔をされましたが「××や△△はなくて良いんですね?」とオーダーを理解された様子でした。しかし、「かしこまりました」の言葉もなく、体を横に向け、アイコンタクトもしないこのスタッフの態度に私は不愉な想いを抱き、いつものスタッフさんに尋ねると「2月から店長が変わりまして。すみません」との回答がここで店長であることが発覚します。オーダーの際、隣のテーブル足元にゴキブリがいたためそのスタッフを呼び止め小声で伝える配慮をしたにも関わらず、衛生面の対応も、謝罪もされませんでした。あまりの対応に問合せをしたところ、不慣れで常連の方の好みを理解しておらず「○○だく」と聞こえたことからこのような態度になったとの回答がしかし店長とはオーダー時点で既に私のオーダーは伝わっていたこと。そして、衛生管理を怠った理由にはなり得ないことから再度問合せを致しました。すると前回の回答をもって最終回答と致しますとの連絡が。説明もないし、矛盾点には振れない態度に私は本社の方にお伺いを立てました。すると、お客様を不愉快にさせたことを詫びた上で指導していく。店長はお客様がその後も来店されているのを知らずに謝罪に来なかったのではと伝えられました。なのでそれから1週間様子を見ていたのですが、私が来ていると知っていても客席に出てこない事を確認。初めて食べた物で同じ食材を使うので新人さんが確認に来たので「いつもと味付けが違うから合うと思って。普通で大丈夫です」と丁寧に回答すると、奥で間違えるとクレーム・・・と話す声が。さすがにこれには呆れて再度問い合わせると、最終回答は変わりません。今後は裁判でお願いします。TELをすればこれ以上掛けてこられると罪に問われますと脅されて切られました。一人で食事をしていた2週間も前の事を確認が取るのが難しくなる事後経過後の提示動画や音声なんて常識的に考えて録っている筈がない相手に=物的証拠がない。企業側が裁判にしてくださいと一方的に話を終わらせる。これはありなのでしょうか。店長代わりに失礼を詫びた昔からいるスタッフに申し訳ない。私は代金は全て払っているし、その場でクレームを言うような営業妨害はしていません。一言謝罪し改善に取り組んで欲しいだけ
お金なんていりませんこれが企業の普通の対応なのですか?
五年間こちらの店に通いましたが、こんなに腹の立つ、対応もない、失礼な状況は初めてで、今まで良くしてくれたお店が、ぽっと出の店長に壊され腹立たしいです。利用されなくて結構ですとまで言われましたが、他の皆様は大好きです。だからこそ改善させて、気持ちよくまた通いたい。元のあの店に戻してほしいです。
投稿: 9 ヶ月 前.
カテゴリ: 法律
専門家:  supertonton 返答済み 9 ヶ月 前.

初めまして、行政書士のSUPERTONTONでございます。それは大変お悩みのことと思います。ご心痛お察し申し上げます。お話から、分かる範囲でご回答致します。まず、チェーン店と言うことですから、それなりの企業だと思いますので、また、それなりに流行っているようでもありますから、個人のクレームのようなものにまともに対応することはないでしょう。話は、聞きますが、個人的に親しくしていたことと、企業の営業方針が異なれば、何ら改善はないでしょう。おっしゃる通り、そこは、前の店長との人間性の問題でしょう。企業の営業方針や、接客マニュアルと異なるのであれば、企業側も店長に指導が入るとは思いますが、個人的な関係を改善するのは難しいかもしれません。むしろ、前の店長がどこに居るか分かれば問題点を指摘してみた方が、いろいろ伝わるかもしれません。当然、相手としては、嫌なら来なければ良いと言うような対応でしょう。法的には、店側も客を選ぶことも出来ます。双方の合意のもとに料理を提供していると言う考えです。クレームも、脅迫罪や威力業務妨害等になるので、面倒になる前に、そのお店には、行かないで、別のお店を探した方が効率的かもしれません。ただ、クレームを言ったことで、犯罪者扱いにしたのは、問題と言えます。場合によっては、名誉棄損罪もあり得ますから、そこを主張して行く手もあると思います。

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