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猫山司
猫山司, メディカルアドバイザー
カテゴリ: 医療
満足したユーザー: 14382
経験:  医師。国立大学医学部卒業後、臨床と研究に10数年間従事
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少し多めの食事をすると、必ず下痢です。先日人間ドックでの血液検査結果で、LYMPHが53.0と多少高めです。またリパ

解決済みの質問:

少し多めの食事をすると、必ず下痢です。先日人間ドックでの血液検査結果で、LYMPHが53.0と多少高めです。またリパーゼは51でした。医師からは膵炎で食いすぎに注意とのアドバイスがありましたが、どのような食事に気をつければ良いのでしょうか。脂身の多いもの、コーヒー、紅茶や、冷凍のスパゲティーを毎日摂取しているか、外食が最近多くなりました。
今後は食事の量を減らすなど、出来ることから実施して行きますが、市販の胃腸薬や下痢止めはやめた方が宜しいでしょうか、お忙しいところ恐縮ですが、宜しくお願い申し上げます。
73歳、男性です。
投稿: 3 年 前.
カテゴリ: 医療
専門家:  猫山司 返答済み 3 年 前.
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こんにちは。猫山と申します。

膵臓は十二指腸にタンパク質分解酵素や脂肪分解酵素を分泌し、食べ物の消化に重要な役割を果たしている臓器です。

このため、膵炎になって膵臓の働きが弱ると、主に脂肪の消化がうまくいかず、便が「脂肪便」と呼ばれる状態になり、軟便になって下痢を起こすようになります。これは、すい膵組織が破壊されることで膵臓の働きが低下するためです。

このため、膵臓が弱った方は、下痢を防ぐためにも、膵臓にこれ以上の負担をかけないためにも、脂肪を控えた食事をされる必要があります。

食事内容としては脂肪を控え・消化吸収がよいもの(料理)が適しています。

主食   おもゆ・お粥・葛湯・雑炊・煮込みうどん・そうめん

汁物   野菜スープ(油無し)・味噌汁(野菜・芋・豆腐)・すまし汁・白身魚汁・そうめん汁

大豆製品   煮奴・冷や奴・湯豆腐・あんかけ豆腐・白和え・空也豆腐・高野豆腐煮

魚料理  白身魚(おろし煮・煮魚・刺身・あらい・塩焼き・蒸し・魚すき)・はんぺん煮付け・白らすおろしあえ・海老団子

肉料理   ささみと野菜のスープ煮・ささみ水炊き・ささみの煮付け・吉野汁

卵の料理(急性期はできるだけ少なく)  茶碗蒸し・卵汁・ポーチドエッグ・ココット・だし巻き卵・野菜の卵とじ

スキムミルク 野菜ミルク煮・ミルク紅茶・牛乳葛湯

野菜料理  芋の含め煮・さつまいも茶巾・きんとん・カボチャ煮付け・お浸し・焼きナス・含め煮(大根・人参・かぶ・なす)・おろし煮・煮なます果物 コンポート(リンゴ・梨)・缶詰・ゼリーおやつ 軽いせんべい・ビスケット・プリン・ゼリー・マシュマロ・ウェハース・ポーロ
http://www.medicalfoods.jp/suizou/ より引用)

こちらのサイトも参考になると思います。
http://www.hirahata-clinic.or.jp/menu01/post_21.html
↑↑↑クリックしていただくと説明ページが開きます↑↑↑

> 市販の胃腸薬や下痢止めはやめた方が宜しいでしょうか
下痢止めはやめておいた方がよいでしょう。上述したように、膵炎による下痢は十二指腸で脂肪を分解できないために起こります。下痢止めのお薬は、大腸の動きを抑えるか、大腸のビフィズス菌などを増やすことで下痢を抑えるお薬ですので、膵炎による下痢には効果がありません。
一方で、胃腸薬の中のあるものは有用です。「消化を助ける」ことを謳った胃薬で、リパーゼを含む脂肪分解酵素や蛋白分解酵素を配合したものがありますので、薬局で薬剤師と相談され、そのようなタイプの胃腸薬をお買い求めいただき、服用されることで、下痢が軽減することが期待できます。
例:http://www.daiichisankyo-hc.co.jp/products/details/ds_ichoyaku_plus_tab/index.html

以上、ご参考になれば幸いです。
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質問者: 返答済み 3 年 前.
早速のご返事、有難うございました。
食生活に注意をして健康な体に戻れればと思いますが、今起きている炎症は、食生活を改善することで、どの程度の期間が必要でしょうか。

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