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bengoshimailme, 弁護士
カテゴリ: 法律
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質問者の質問

7月14日に飲食店を開業したのですが、食品衛生責任者の名義を借りて事業主として飲食店を始めようとした所、食品衛生責任者が事業主になっている可能性が高い状態です。食品衛生責任者は、初め自分が事業主の言い、翌日食品衛生責任者が、事業主は未記入のまま開業したと。事業主の届け出は、確定申告の時に記入すればそれで良いと言いました。名義を借りて開業しようとした者は、店舗工事費用と店舗の家賃を払うだけの契約を結び、実際事業主では無い為、売上からの収入を貰う権利も無く、出資者のみの状態です。事業主変更を断られたら、どのように対処して行けば良いのでしょうか。
投稿: 6 年 前.
カテゴリ: 法律
専門家:  bengoshimailme 返答済み 6 年 前.
弁護士です。

こんにちは。

1.事業主かどうかというのは,売上からの利益を受け取る権利があるかどうかとは無関係だと思います。
  事業主かどうかは,対外的な責任者は誰か,という点と,責任者として税金を納める人間は誰か,という点での問題に過ぎず,共同で事業を行う者同士の利益の取り分とは関係ない話だからです。
  ですので,あなたが,食品衛生責任者の名義を借りた方から「自分が事業主でお前はちがうんだから店の上がりを取る権利はない」などと言われようとも,あくまでご自分が出資者であって経営者なのだから自分こそが売上を管理するのだ,と強く言えば良いのだと思いますよ。

2.あなたは,食品衛生責任者となっていないことが負い目のようにお感じなのでしょうから,ご自分でも食品衛生責任者養成講習を受講なさるなどして,責任者となる資格を得て,届の変更ができるようにされるというのも手だろうと思います。(食品衛生責任者については,お住まいの都道府県など地域によって要件が異なるようですので,お調べになって下さい。ネットで調べられると思います)

3.事業主であることの届も,税務署(都道府県税事務所,市区町村役場)に行って,ご自分が事業主である旨届出をなされると良いのではないかと思います。仮にパートナーの方が先に届け出てしまっていて,この変更を断られたとしても,上記「1.」で述べましたように,あなたが売上を取れない理由にはなりません。

4.全部うまくいかないとすれば,今まで出資した分をその方から返してもらって(つまりあなたが店舗に費やした分を払ってもらって,お店をその人に譲る)別れるのが良いのではないかと思います。あなたを騙すようなことをしているわけですから,その方と組まれていても,この先ずっとろくなことがないと思います。
  あなたが賃貸借契約の契約者であるならば,貸主との間で解約してしまえば,相手にプレッシャーを与えることもできるのではないでしょうか。

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